750 grammes
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Chanson sur l'escargot

Escargot de Bourgogne Escargot de Bourgogne montre moi tes cornes Si tu ne me les montre pas je te mets la tête en bas ! Colimaçon borgne, montre moi tes cornes Si tu ne me les montre pas je te fais cuire à la casserole ! Escargot de Bourgogne montre...

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Visite de québécois

Visite de québécois

Nous avons reçus des propriétaires de cheptelsd'escargots venant tout droit du Canada. Ces québécois ont profités de leur voyage en France pour rendre visite à leurs escargots à Bernon. Les escargots sur la photo ont déjà plus de an et sont installés...

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La recette de la semaine

TAPAS D'ESCARGOTS Ingrédients : 3 douzaines d'escargots 1 baguette (ou un autre pain long) 150 g de beurre 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail Sel, poivre du moulin Préparation : Coupez le pain en tranches et faites-les griller. Triez, lavez et hachez...

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Vu sur le net

A 11 ans, il tente de battre le record du plus grand nombre d'escargots sur son visage Utah, États-Unis: samedi dernier, Fin Keheler, originaire de Sandy dans l'Utah, a posé 43 mollusques sur son visage et attend aujourd'hui que ce record soit homologué...

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Le parc d'attraction NIGLOLAND

Le parc d'attraction NIGLOLAND

Le plus sympathique des parcs d’attractions a élu domicile dans le sud de l’Aube à la fin des années 80. Depuis lors, Nigloland - c’est son nom ! - y prospère joyeusement dans un cadre idyllique, un univers aux frontières de l’imaginaire. On y vient par...

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Avancer comme un escargot

Article paru sur http://www.pourlascience.fr Avancer comme un escargot J.M. Courty et E. Kierlik, Pour la Science N°378, (avril 2009) Grâce à son mucus, l'escargot peut adhérer à n'importe quelle surface ; il s'y déplace en glissant comme si de rien n'était....

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La recette de la semaine

ESCARGOTS A LA CATALANE Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 douzaines d'escargots - 300 g de jambon - 1 cuillère soupe bombée de farine - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 10 brins de persil - 1 cuillères à café de piment de cayenne - 2 tranches de pain...

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